Christine ferber livre confiture

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C''est un livre de recettes à la fois très classique et très personnel. Christine Ferber: Mes tartes sucrées et salées. Recettes gourmandes de la fée des confitures Gelée de groseilles aux citrons et au miel de thym, confiture de griottes et de pommes à la menthe fraîche, . Edition 200 Mes confitures, Christine Ferber, Payot.

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Et surtout, le plus de ce petit livre c'est le talent de Madame Ferber d'associer des parfums. Les recettes sont écrites par la fameuse Christine FERBER, un auteur bien connu dans le domaine des confitures. Classées par saisons, les recettes sont .

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J'ai reçu de très beaux livres des Éditions du Chène, dont celui de Christine Ferber : Leçons de confitures. Larousse des confitures , riche de conseils, de .