Salut à toutes et tous, je ne me souviens plus du temps qu'il faut pour blanchir des haricots verts avant de les congeler, merci pour votre aide. Conserves de haricots verts stérilisés - Forum. Cuisson des haricots à la cocotte minute - Forum.
Comment blanchir des haricots verts: étapes - Howfr. Le blanchiment des légumes s'effectue en deux étapes : faire bouillir très brièvement la nourriture, puis la plonger . Il est essentiel de faire blanchir les haricots avant de les congeler, mais c'est aussi une méthode que les chefs professionnels . Congélation des haricots verts - Aufeminin.
Mon mari a congelé des haricots verts du jardin sans. Ne pas saler l'eau et blanchir les légumes par portions, rafraî- chir un instant dans l'eau glacée. La recette de haricots verts blanchis proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat et de connaître toutes les valeurs . Vous pouvez blanchir et refroidir pratiquement n'importe quel légume. Nous avons choisi des haricots verts en illustration de cet article.
Pour des haricots secs : à grammes par personne Tremper une nuit dans l'eau froide, ce qui les fait doubler de volume.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.