Rondelles d'aubergines grillées au four

Souvent, dans les recettes, il est conseillé de découper les aubergines en rondelles, puis de les . Les aubergines ne sont pas toujours frites ou en caviar. On peut aussi les passer au four, en rondelles, pour un moelleux délicieux.

Des aubergines rôties doucement au four, avec juste un peu d'ail et d'huile d'olive. Ces aubergines badigeonnées d'une préparation à base d'huile d'olive et cuites au four (ou au bbq) sont délicieuses. Les aubergines au four sont un plat classique et sain très facile à préparer dans sa.

Pour préparer l'aubergine de cette façon, coupez-la en rondelles, puis.

Vous pourriez couper l'aubergine en morceaux et l'ajouter à un poulet grillé ou . Il convient donc d'éponger, après cuisson, chacune de ces rondelles dans du papier absorbant car, . Cuire à 200° (Selon les goûts plus ou moins grillés). Aubergines grillées – Ingrédients :belles aubergines noires ou violettes,huile d'olive,ail haché,menthe. TAPE 5Disposez les rondelles dans la poêle et faîtes-les griller des deux côtés en pressant dessus avec une.

Le principe : faire de vos rondelles d'aubergines des mini-pizze, mais le rôle de la pâte. Huiler le fond de votre plat allant au four, cela évitera que les rondelles y restent accrochées.