mardi 10 mars 2015

Conservation café grain

Le café en vente sur notre site se présente sous trois formes : café en grains, café moulu et café en dosettes . Toutes les meilleures techniques pour conserver au mieux son café en grain. Acheter des grains de qualité est le point de départ d'un bon café.

Encore faut-il les stocker correctement pour qu'ils conservent leur fraîcheur et leurs arômes. Quelques conseils pour conserver au mieux votre café moulu et votre café en grains sans utiliser le réfrigérateur ou le congélateur. Qu'il soit en grain ou moulu, il existe plusieurs astuces qui permettent de mieux conserver son café.


Comment et combien de temps peut-on conserver le café?

Le café en grains se conserve fois plus longtemps que celui moulu, environ 5 . Nos conseils pour bien conserver votre café en grain. Bien stocker votre café en grains est très important pour préparer un café expresso mousseux et intense . En effet, les composants du café sont très volatiles : si vous sentez une odeur. Pour un maximum de fraîcheur, on consomme le café moulu dans la semaine qui suit et le café en grains, dans le mois.


Tant que le paquet reste fermé, cet emballage suffit à la conservation du café,. Astuce : le café en grain est celui qui conserve ses arômes le plus longtemps.

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